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疫情之下,學校食品安全如何保障

發布時間:2020-04-06 13:46:12瀏覽量:1200

3月24日,貴州錦屏中學高三學生中共有209人先后出現不同程度的發熱、腹痛腹瀉癥狀累計住院199人。

3月31日,國務院聯防聯控機制召開新聞發布會。針對貴州某中學200多名學生出現疑似食物中毒癥狀,教育部應對新冠肺炎疫情工作領導小組辦公室主任、體育衛生與藝術教育司司長王登峰回應稱,3月24日貴州省錦屏中學因為市政停水,學校緊急啟用備用水井,但水質不達標,造成209人疑似食物中毒癥狀。其中10人在校內觀察,199人住院治療,很快全部治愈,就是因為水中大腸桿菌超標造成的。

每年在開學之初,市場監管總局、教育部會會同相關部門一起向各地、各校發出《關于做好學期開學之初以及整個學期校園食品安全工作的提醒和通告》。今年3月23日,市場監管總局、教育部和公安部就聯合下發了《關于做好疫情防控和2020年春季學期開學校園食品安全工作的通知》,已經部署了各地各校做好校園食品安全工作,一定要落實主體責任,確保師生生命安全和身體健康。

目前全國包括(港澳臺)在內已有20個省份公布了開學時間!疫情當下的特殊時期,學生食品安全保障工作應該慎之又慎。

雖然廣州尚未公布開學時間,但為學生食品安全保駕護航的工作卻從未停下腳步。

廣州瑞森生物科技股份公司是一間專事于食品安全快檢領域及食品安全風險防控系統建設的高新技術企業,自2017年始便一直致力于為校園食品安全提供整體解決方案。迄今已分別協助佛山南海區、三水區、廣州番禺、增城等地區市場監管部門,為區域學校建立起食品安全風險防控體系,通過科學的檢測手段,運用大數據分析技術,實現對風險的重點排查及管控。教育及市場監管部門可在第一時間發現及處理校園食品安全問題,從而為校園食品安全設置了一道堅實高效的“防火墻”,為校園廣大師生的飲食安全提供了切實保障。

確保校園食材質量關的同時,瑞森公司還通過互聯網技術,實現監管部門、學校食堂、家長“三方互通”,從而形成食品安全社會共治的良性循環。


    疫情當下的學生食品安全,牽動萬家。廣州瑞森生物科技股份有限公司將始終為食品安全建設工作努力奮斗

           沒有一個冬天不會過去,沒有一個春天會不到來!眾志成城,共克時艱!相信我們終將戰勝困難,取得勝利。

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