據世界衛生組織統計，全世界每年至少發生50萬例農藥中毒事件，死亡11.5萬人，85%以上的癌癥、80余種疾病與農藥殘留有關。在我國許多大城市中，蔬菜水果農藥殘留超標率高達47%。
2019-09-23 查看詳情
今年8月底，廣東進口的越南凍生南美白對蝦仁中檢查出聚磷酸鹽含量超標，做出退運處理。聚磷酸鹽是以陰極作用為主的緩蝕劑,常用的聚磷酸鹽是六偏磷酸鈉和三聚磷酸鈉。據悉，多聚磷酸鹽超標會容易帶來發育遲緩、骨質疏松、肝臟功能受損的身體損害，所以中國一直對此限制用量。越南也不止一次質量問題被“勸退”。
2019-09-23 查看詳情
長期以來，水產品在我國動物產品中消費始終占據著重要地位。水產品質量安全問題時有爆出，廣州瑞森生物科技股份有限公司小編就帶大家來了解一下水產品目前存在的一些問題。
2019-09-23 查看詳情
在二十世紀末，國際上發生了幾起比較嚴重的食品安全問題，例如英國1996年爆發的“瘋牛病事件”、比利時1999年5月發生的二惡英嚴重污染事件、臺灣1997 年爆發的“口蹄疫”事件。國內對于動物性食品安全問題的注意，是從1996 年市場上出現注水肉、病死豬私自屠宰銷售開始的，針對這一現象政府提出了讓市民吃上“放心肉”口號。
2019-09-23 查看詳情
去年8月，最大的養豬國家--中國被爆出已有非洲豬瘟病毒傳入。到目前為止，越南、日本、中國、韓國、朝鮮等都出現了非洲豬瘟案例。豬瘟俗稱"爛腸瘟"是一種具有高度傳染性疫病，是威脅養豬業的主要傳染病之一，其特征是：急性，呈敗血性變化，實質器官出血，壞死和梗死;慢性呈纖維素性壞死性腸炎，后期常有副傷寒及巴氏桿菌病繼發。
2019-09-18 查看詳情
據媒體報道，中方海關部門在查驗一批來自加拿大的輸華豬肉產品時檢出萊克多巴胺殘留，也就是咱們常說的“瘦肉精”。除此以外，還被查獲188份偽造證書。其實，我國早在1997年就禁止瘦肉精在飼料和畜牧生產中使用。
2019-09-18 查看詳情
隨著互聯網的發展，互聯網已經滲透到各行各行。在食品安全檢測行業也不例外，利用食品安全檢測軟件能夠快速、有效、精準的判斷檢測物是否存在殘留物或風險。下面，廣州瑞森生物科技股份有限公司小編就來給大家介紹幾種常見的食品安全檢測軟件及其優勢。
2019-09-17 查看詳情
國以民為本，民以食為天，食以安為先，安以質為本，質以誠為根。然而只有誠信是遠遠不夠的，加強食品安全監管與檢測才是根本。在食品安全檢測中，食品安全檢測儀起到了重要的作用。下面，廣州瑞森生物科技股份有限公司小編就來給大家介紹一下便攜式智能食品安全快速檢測儀。
2019-09-16 查看詳情
硝基呋喃類藥物是一種廣譜抗生素，對大多數革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌、真菌和原蟲等病原體均有殺滅作用。硝基呋喃類藥物曾應用于畜禽及水產養殖業，以治療由大腸桿菌或沙門氏菌所引起的腸炎、疥瘡、赤鰭病、潰瘍病等。但經研究證明，硝基呋喃類藥物及其代謝物對人體有致癌、致畸胎副作用。中華人民共和國農業部于2002年12月24日發布的公告第235號及于2005年10月28日發布的公告第560號，硝基呋喃類藥物為在飼養過程中禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。下面，廣州瑞森生物科技股份有限公司小編就來給大家介紹一下呋喃
2019-09-16 查看詳情
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